丛林深处

让我们简单明了地把这个问题讲清楚： “森林浴”既不需要任何特殊的泳衣，也不会燃烧很多的卡路里。事实上，所有季节的“森林浴”活动对参与者唯一的要求就是尽可能地慢速行走。冬季时候，穿上一双雪鞋。或者就穿一双你觉得合适的鞋子。在体验结束时，你会感觉到压力水平下降，情绪得到改善。好像整个人都变得比以前更健康了。

“森林浴”的起源可以追溯到日本，日本的“森林浴”被称为“shinrin-yoku”，这个词儿是日本农林水产省在1982年自己造出来的。从那以后，森林对人类健康的有益影响便成为了科学研究的焦点，尤其是越来越多的人生活在城市地区，这些地区通常没有树木，他们在室内呆的时间也越来越长。与此同时，“森林浴”已经逐渐走进到世界各地的健身中心，并成为酒店提供的一种流行的健身活动，即使是在不那么偏远的地方。例如，位于美国明尼阿波利斯市中心的豪华精选酒店艾薇酒店 (Hotel Ivy，marriott.com)将安排客人参加“森林浴”之旅，在一名经过认证的导游或教练陪同下前往距离酒店有15分钟车程的明尼苏达森林。

“森林浴”背后的科学研究仍在进行中，但以下是我们迄今为止所知道的信息： 正如纽约环境保护部门和其他组织所指出的，接触森林可以增强我们的免疫系统。当我们身处森林中时，我们能够通过呼吸摄入“植物杀虫剂”（phytoncides），一种植物用来抵御入侵者的空气中的化合物。我们的身体通过增加白细胞的数量和活性来对植物毒素做出反应，白细胞是一种“自然杀手”（NK），能杀死我们体内的肿瘤和受病毒感染的细胞。例如，三天两夜的“森林浴”之旅可以使自然杀伤细胞的活性增加至一周到一个月，当然具体情况也取决于每个人不同的生理状况。日本研究人员目前正在研究“森林浴”是否有助于预防某些类型的癌症。不同种类的树所产生的植物杀虫剂的类型是不同的，因此研究也在持续关注不同种类的树木所产生的不同效果，例如松树、桦树和橡树等树种对人类所产生的不同影响。

植物杀虫剂到底有多重要，也许可以通过它们的缺失来衡量。翡翠灰虫是一种杀死白蜡树的甲虫。在一些社区，这种昆虫造成的破坏使得街道上几乎没有了树木，随后人们发现，这些社区中的肺部疾病和心脏病的发病率有显著的升高。

研究人员发现，“森林浴”对人们所产生的作用还有其它可衡量的影响： 它能减少与压力相关的荷尔蒙皮质醇和肾上腺素的分泌，有效对抗焦虑、抑郁、愤怒、困惑和疲劳，同时还能降低血压、增加能量水平、激发创造力和改善睡眠。

但是“森林浴”不仅仅是在森林里深呼吸。纽约新帕尔茨莫宏克山庄(mohonk.com)的“正念项目”（mindfulness programming）总监尼娜·斯迈利博士等人认为，“森林浴”对人所产生的积极作用能够通过一种冥想的方法得到增强，这种方法关键在于，参加者要将自己沉浸在大自然之中并因此而产生幸福感。

“压力可能是一种习惯，”斯迈利说。她身材娇小，喜欢小巧的银翼耳环，给人一种精灵般的感觉。地标性的莫宏克山庄是一个有着151年历史的城堡式酒店，感觉像是一个宁静的荒野度假村，山间森林小径环绕着一个美丽的冰川湖。斯迈利是莫宏克山庄创始家族的一员，该家族仍在经营该度假村。她阐述的有关“森林浴”的理论让人想起尤达在《星球大战》中传授给年轻的卢克·天行者的绝地训练。斯迈利拥有普林斯顿大学的心理学博士学位，她将这项工作描述为创造新的神经通路，使大脑平静下来，减少压力。她的目标和尤达的一样：在一个充满压力挑战的世界里培养一种内心平和的感觉。

所以，欢迎来到慢车道上的生活。对斯迈利来说，目标不是在最短的时间内（越快越好，跑得心跳加速）完成绕湖散步——相反，目标在于就在此时此地、静心体验自然环境，让现代的干扰物统统漂走，以蜗牛般的速度徐徐移动，一步一步地慢慢走，专注于你的脚接触地面的感觉。重点在于要建立感官意识。这可能意味着你只需闭上眼睛，专注于森林的声音，或者倾听风吹过树枝的沙沙声，或者一只路过的鸟的叫声，同时深呼吸，吸进那些天然的植物杀虫剂。“森林浴”的“微笑式”还意味着仔细观察通常情况下的匆匆一瞥，比如观察一对树叶上不同的图案，或者暴露在石头周围的树根弯曲的方式。如果你平时的健身目标是每天走一万步，那么在“森林浴”中走一百步就已经足够了。这种体验就像对你的感官进行日光浴——几乎对任何健身水平的人都适合。

现在，许多酒店和度假村都提供“森林浴”服务，由“自然和森林疗法指南与项目协会”(Association of Nature and forest Therapy guides and Programs，natureandforesttherapy.org)提供认证和指导。像韩国等的一些国家还专门设立了国家森林治疗中心(National Center for Forest Therapy，daslim.fowi.or.kr)。并不是所有的方法都是严格统一的，瑜伽是最常见的变体。有些地方，比如位于宾夕法尼亚州波科诺山脉的Woodloch酒店(thelodgeatwoodloch.com)、蒙大拿州洛克溪的牧场度假村(theranchatrockcreek.com)、弗吉尼亚州的Primland度假村 (primland.com)和位于英格兰湖区的Armathwaite Hall度假村 (armathwaite-hall.com)，都将提供“森林浴”作为整体水疗项目的一部分。其他的像位于田纳西州斯莫基山脉的黑莓农场(blackberryfarm.com)，将“森林浴”作为一个更大的“Wellhouse”计划的一部分，其中还包括耐力远足。还有一些人充分利用当地的机会。例如，位于新斯科舍省的豪华酒店鳟鱼点酒店(Trout Point Lodge，troutpoint.com)就增加了在原始的阿卡迪亚森林中寻找可食用食物的徒步觅食活动。在明尼阿波利斯，艾薇酒店提供一种定制的“森林”鸡尾酒，使用不含酒精的Seedlip蒸馏酒，作为步行后放松活动的一部分，这项活动由经国家森林治疗中心认证的导游戴维•莫特森贝克(David Motzenbecker)组织实施。美国亚利桑那州的塞多纳酒店（L 'Auberge de Sedona，lauberge.com）将茶道仪式和一本纪念日记作为的离别礼物送给酒店客人。佛蒙特州云杉溪度假酒店(The Lodge at Spruce Creek，sprucepeak.com)将“森林浴”作为其冬季“正念雪鞋之旅”活动（Mindful Snowshoe Tour）的一大特色。 还有一些独立的向导，比如位于纽约普莱西德湖边的阿迪朗达克河步道(Adirondack Riverwalking，adirondackriverwalking.com)，与当地的多个滑雪中心合作。根据体验的持续时间和特定群体的人数，费用会有所不同。例如，在莫宏克山庄，一个50分钟的私人旅游项目收费165美元。